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罕萨族:九百年没人得癌,九十岁老人仍下地劳作,素食成就了这个神奇的民族  

2017-01-10 08:48:40|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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“活力、健康、富有生命力,看起来很年轻,而且几乎很少有人生病。”

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1933年,英国作家詹姆斯·希尔顿偶然在旅途迷失中闯入罕萨,平静的河谷之中蜿蜒流转两条碧水,简单却悠闲的线条仿若出自孩童的手笔。


人间仙境一般的罕萨让希尔顿深深痴狂,深情称其为“香格里拉”,写出了闻名世界的《失落的地平线》。率队考察罕萨的英国医生罗伯特·麦卡森将罕萨族称为“不生病的民族”。

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1999年,著名的自然健康创始人森下敬一先生在对129名罕萨百岁老人的身体检查后显示:他们体内脂褐素浓度很低,这使得各个器官机能非常年轻,相当于城市中50岁左右的中年人。


在这里,六七十岁根本不叫老人,年过百岁仍然身手矫捷,攀山越岭如履平地。

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罕萨族人平均寿命是120岁


罕萨(HUNZA)是一处在巴基斯坦西北角和帕米尔接壤的,被喜马拉雅山包围的地方。位于海拔2438米的山区,包容在崇山峻岭之中,长161公里,宽5公里,人口近六万多人,过去两千多年来,他们几乎与外界完全隔离,现在已成为西北巴基斯坦的一部分了。


巴基斯坦人的平均寿命是67岁,然而在罕萨,100岁也不会让你成为老人,而且还很惊人的强壮。"you are what you eat"(人如其食)这句话一点都没错,也正是他们保持长寿的秘诀。


他们不是为了吃而活着,而是为了活而吃。

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罕萨人一天是两餐,丰富的早餐和日落后的晚餐。此外,他们只吃天然的食物:水果、蔬菜、谷物等,没有任何化学物质或添加剂。


这里的人60岁有孩子是很平常的事情。可能我们会觉得很惊讶,但这正是得益于他们的饮食习惯和生活习惯。

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九百年来没人得癌症


这里风景如画,恬静如诗,人人过着“日出而作,日落而息”的农耕生活,自给自足,与世无争,各家各户长相往来。他们被认为是世界上最健康的民族,据说在他们的族人里,有九百年都没人得过癌症。

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当地人几乎从不患病,六七十岁根本不叫老人,八九十岁仍在地里劳作。罕萨人的平均寿命在一百岁以上,而且很少生病,族里几乎不见癌症、心脏病、血压异常等现代人常见的慢性疾病。


此外,他们连外貌和体能也都比实际年龄还要来得年轻许多:九十多岁的老奶奶看起来只有四、五十岁。他们被认为是世界上最健康的民族。

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素食为主、生吃蔬菜


研究学者表示:罕萨人之所以长寿的原因,主要在于他们以天然蔬果为主的饮食方式。罕萨人几乎不食用动物性食品,肉类加奶类只占所有卡路里的1.5%;


平时,他们以天然的蔬果为主食,因为环境缺乏燃料,所以蔬菜多以生食为主,并藉此摄取许多天然丰富又营养的维生素和矿物质。

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除了蔬菜和水果(水果以桑椹和杏仁为主),罕萨人在谷类中多食用小麦和小米,并且常与埃及豆、黄豆、大麦和豌豆等一起磨成粉,作为“迦巴帝”食用。在制作的过程中,他们并没有去除表皮和胚芽,所以这些含有营养的部分都保留在其中。

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除了天然蔬果,他们平时饮料则是冰河融化的水,这些水通常也是罕萨人栽培蔬果的好伙伴。罕萨人栽种蔬果不使用化学农药、肥料,而是以蔬菜屑、落叶等作为堆肥,既无污染又营养丰富。

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每年都有2到4个月的时间,罕萨人会暂且放下其他工作,全心全意做“迦巴帝”,一年一次,为期两到四个月,Hunzas从他们的正常饮食休息,只住在杏子汁。 这是一个古老的传统,他们仍然遵循着,在杏子未成熟时开动。杏子的营养价值很高。

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活在当下,微笑对人


这八个字对于现代的都市人而言,难能可贵。但在罕萨人的世界里,紧张、压力、冲突等负面情绪都很少有。没有自我怀疑,也几乎没有相关的精神疾病。


他们的世界就跟孩子一样,活在当下,微笑对人。

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罕萨人一点都不懒,他们很勤奋。黎明到日落努力地工作。比起长途跋涉和看电影,他们更喜欢走路和运动。

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蔬食为主的饮食、天然无污染的食材、未被破坏的自然生活环境,再加上罕萨人知足快乐的性格,也难怪被誉为“世界上最健康的民族”!

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而他们的饮食习惯,

也成为蔬食生活的最佳例子,

再次证明多吃素多健康。


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