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广行佛教

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简单5步吃早餐  

2016-12-05 08:59:47|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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红薯的吃法不多,除了蒸着吃,烤着吃,貌似没有别的吃法啦。早餐吃红薯很适合,红薯是粗粮中非常好的食物,多吃对健康有好处!变着花样吃红薯,明天早餐来吃个糖心红薯饼!


糖心红薯饼



食材准备:


红心红薯、玫瑰红糖、面粉



①红薯削皮,切厚片,放蒸锅里蒸到熟透。



②用勺子将蒸熟的红薯压成红薯泥,加入面粉,揉和均匀成面团。



③将整块面团进一步揉成均匀大小的面团,压扁成面皮,包入红糖。



④这一步你可以选择用面点模具,将它做成各种造型,也可以直接压扁成饼。



⑤锅内热油,将面饼放进去煎至两面金黄,即可完成。



?口感嘛,软糯,一口下去流汁的红糖,烫到舌头,玫瑰红糖融合着玫瑰的香气,纯手工红糖的纯纯的甜味,和糯糯的饼皮融合,真的好香甜!


?包红糖的时候注意面饼的厚度要一致,这样煎的时候厚薄均匀,避免糖纸流出来。小火煎,盖上盖子煎一会儿再翻面,这样饼才能熟透。如果掌握不了火候怕糊了的话,可以两面煎黄后加一点点水,盖上盖子把饼焖熟,再开盖用中小火煎出锅巴。


?我喜欢吃各种饼,可能是因为胖,所以喜欢吃主食,吃的菜反而少,如果不想变成我这么胖的,不要贪吃主食哦,饼吃一个就好,多吃点蔬菜,晓得啦!



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